Лоян

Кухня Лояна имеет глубокие исторические корни, блюда, в ней представленные рассчитаны на разный вкус и разный достаток.

Непременно попробуйте местный суп Luoyang Yan Cai, он готовится из вареного редиса в сочетании с мясом курицы, свининой, огурцами и морскими водорослями. Это блюдо императорской кухни, поэтому вид у него соответствующий- изысканный и торжественный.

Кроме того, заслуживает внимания блюдо, наделенное, по мнению местных жителей, магическими свойствами — Liyu Yue Long Men. Его название переводится как «карп, перепрыгивающий через Драконьи ворота» и считается, что оно приносит счастье и удачу. Такое название блюдо получило благодаря сервировке — особым способом отваренного карпа кладут головой по направлению к Драконьим воротам, искусно выложенным из овощей.

Развлечения и достопримечательности Лояна

Для получения общего представления о городе, в котором вы находитесь, сначала стоит посетить Музей Лояна, который расположен в историческом центре, Старом городе. 

Если вы приехали в Лоян весной, то ни в коем случае нельзя пропустить фестиваль пионов, во время его проведения благоухание этого цветка насыщает весь воздух над городом.

И не забудьте спуститься в буддистские пещеры Лунмэнь (Драконьи Врата). Обратите внимание на пещеру Биньян, здесь можно посмотреть на наскальные изображения. Неподалеку находится Пещера Десяти Тысяч Будд, в которой восседает Будда на троне в форме цветка лотоса. И загляните в пещеру Медицинских рецептов, там находится настоящий медицинский каталог — только написанный на камне, а не на бумаге.

Выбравшись из пещер и проехав 13 километров за город, вы сможете попасть в храм Белой лошади. Это буддийский монастырь, самый первый в Китае, который был возведен для того, чтобы хранить здесь священные буддистские реликвии.

Вечером, вернувшись в Лоян, с впечатляющих и информативных экскурсий и путешествий, можно отдохнуть и расслабиться в одном из развлекательных центров города. Одним из самых крупных и популярных признан увеселительный центр «Дунфан», немногим уступают ему в известности «Ясия-дишигао» и «Лунмэнь".